Se cerchi un’esperienza culinaria autentica e contemporanea a Milano, Remulass è il posto che fa per te.
Situato nel cuore della città, questo piccolo gioiello gastronomico ti sorprenderà con piatti creativi e gustosi, che celebrano il meglio della cucina italiana, con un occhio di riguardo per la stagionalità e i prodotti a km zero.
L’atmosfera è rilassata e accogliente, perfetta per una cena tra amici o una serata romantica. Il menu cambia regolarmente, a seconda della disponibilità degli ingredienti, ma puoi sempre aspettarti una selezione di piatti vegetariani e vegani, oltre a proposte più tradizionali rivisitate in chiave moderna. E se pensiamo che ci abbia lasciato senza parole è riduttivo: il panettone tostato e aromatizzato con crema di mascarpone è un’esperienza sublime, un dolce che ridefinisce i canoni del classico panettone.
Cosa ci è piaciuto:
* La cucina: Piatti originali e ben bilanciati, con un tocco creativo che non sacrifica il gusto. La lista era limitata a pranzo ma comunque consentiva di scegliere piatti tutt’ altro che banali.
* La stagionalità: Il menu cambia in base ai prodotti di stagione, garantendo sempre la massima freschezza.
* L’atmosfera: Intima e accogliente, perfetta per una cena rilassata o per un business lunch informale.
* Il servizio: Attento e cortese, il personale è sempre pronto a consigliarti. Ottimi i consigli anche sui vini!
Remulass è un’ottima scoperta per chi ama la buona cucina e vuole provare qualcosa di diverso. La passione e la cura che lo chef mette nei suoi piatti si sentono ad ogni assaggio. Se ti trovi a Milano, non perdere l’occasione di fare un salto in questo piccolo angolo di paradiso gastronomico.
P.S. Se sei un amante della cucina vegetariana o vegana, questo è il posto giusto per te!
From Bari With Love ❤️