Se è vero che tornare finalmente a Ristorante è un po’ come tornare a poter viaggiare, noi finalmente abbiamo fatto un viaggio che speravamo di fare da diverso tempo. Destinazione: la bellissima Toscana.
Sabato a pranzo infatti, finalmente in zona Gialla, abbiamo potuto prenotare un pranzo da Ivo 1958.
Ivo è una osteria di cucina toscana che ha esaudito il nostro impellente desiderio di una succulenta bistecca alla Fiorentina. Ma non solo.
È vero che la carne era assolutamente deliziosa e perfettamente cotta, ma abbiamo apprezzato anche gli antipasti (salumi misti toscani e carciofi saltati con pistacchio e pecorino), i primi (pici senesi con salsiccia e carciofi e pappardelle al ragù maremmano 🥰), e i dolci (panna cotta super e cantucci con vinsanto).
A migliorare il nostro agognato ritorno a ristorante è stato il servizio davvero eccellente. La cortesia del proprietario e del personale è stata veramente meravigliosa, considerando anche che eravamo con un bebè di appena 2 mesi.
Insomma un posto in cui sicuramente torneremo!
From Bari with Love ❤️