Situato in una strategica posizione del moderno complesso dell’IjDock, a neanche 10 minuti a piedi dalla stazione centrale di Amsterdam, si trova il Ristorante MOS.
Avremmo dovuto provare MOS a fine Marzo ma il lockdown imposto dal governo aveva necessariamente portato alla cancellazione della prenotazione. Sei mesi dopo abbiamo finalmente avuto il piacere di provarlo.
All’interno il ristorante ha un gusto decisamente moderno ma accogliente e la vista sull’Ij attraverso la grande vetrata posta al piano terra fa da contraltare alla moderna cucina a vista. Chi ha la fortuna come noi di cenare al piano terra sarà costretto a dividere la propria attenzione tra le imbarcazioni che attraversano l’Ij e gli chefs che in maniera chirurgica preparano la linea.
La cena è stata squisita in ogni singola portata – noi abbiamo scelto il menu da 7 portate a 95€ – come squisito, per non dire superlativo, è stato il servizio al tavolo.
Ripercorrere tutto il menu sarebbe molto difficile ma le foto parlano per noi. 😍
Il nostro giudizio è che MOS al momento sembra essere il ristorante di altissimo livello che a grandissimi voti ha rispettato in pieno tutte le nostre aspettative su location, menù, servizio e prezzo! Estremamente consigliato per serate molto speciali!
From Bari With Love ❤️